题主问的问题就非常矛盾，手机品牌宣传自己是「真旗舰」和「手机SoC性能更强」有什么直接必然关系？难道单纯的理解为「真旗舰」＝「手机SoC性能最强」？而且苹果三星华为等手机厂商的旗舰手机主打定位也不一样。其实性能与功耗是互相冲突的，能做到性能与功耗平衡，找到性能与续航的平衡点，兼顾上网、拍照等用户综合体验的手机，才能被称为真正的旗舰机，这样符合产品调性的SoC才是真“芯”英雄。
此外，题主对于「手机SoC是否优秀」的理解有些偏颇，准确说很多高赞回答都有些偏颇。是，手机SoC的CPU、GPU性能强劲固然很重要，但ISP图像处理能力、基带通信能力等等也是不容小觑的问题啊！所以，手机SoC的综合能力，不仅仅是跑个分列个表格就能评判的了。
也不过多列举了，咱就说说题主提到的苹果、三星、华为、小米和OPPO（按照题主的顺序选择前五），结合品牌和产品简单说说吧。很简单，苹果A系列芯片、三星猎户座芯片、华为麒麟芯片，前三名都是自研的，而小米旗舰米5用高通820，OPPO最火的R9用的是联发科P10……谁说旗舰手机非得用好芯片的，出来，我打不死他。
先逐个来说说吧，苹果A系列芯片单核性能强悍、经常完虐安卓的真八核、真十核，GPU也很牛逼，加上苹果iOS单后台的系统机制，可以极大节省运存，经常出现2GB完爆4GB；ISP也不错，800W完爆安卓1200W多年，当然，最近不行了……且苹果在基带方面一直要依赖高通，且一直以来被人吐槽的续航短问题并没有得到真正解决，能效比不高，算是一点瑕疵吧。
三星猎户座也是相当牛的存在，毕竟伟大的韩国在伟大的三星企业之中，举国之力做出来的处理器性能也是够强，CPU、GPU、ISP都很不错；相对而言，功耗方面确实不是三星所擅长的。基带方面早期依赖高通，现在自研，只不过CDMA专利被高通霸占，在中美等少部分国家直接用高通820比较省事，这也是为啥国行版的三星S7 edge和Note 7选择高通820的原因。
嗯，接下来是华为。可以这么说，华为手机一直以来都是定位高端、商务，坚持长续航与能效比，沉淀、转化、整合自家通信方面的优势于手机终端。故而，大家提到华为手机首先想到的印象词有［电池抗用］（备注：不仅是续航长、循环次数也比一般的手机强）、［信号好］、［拍照好］（从P9开始确实有明显飞跃）等等。华为也是国内目前唯一一家能自研自用自销大批量芯片的厂商。
麒麟芯片在GPU方面确实是短板，但大家可别忘了，以前的麒麟芯片处处是短板（除了基带）。华为可怕就可怕在这里，会将自己的短板一一变为长处，现在麒麟955的CPU性能也首屈一指，ISP的双摄优化也不错，i5协处理器兼顾长续航，基带优势更是越发明显，只要GPU追上来，华为终端未来将不可限量！可以这么说，华为终端的研发都是围绕芯片进行。准确的说，不只是华为，加上苹果、三星，都是采用自家芯片，且拥有自底层开始进行产品设计和定义能力的手机厂商，这是都是其他采用别家商用芯片的手机厂商无法比拟的，它们才能称为世界级的手机王者。至少目前来看，包括采用高通820的厂商，并没有哪家能同他们比。
难道是高通820差？我想不是，高通820做出来之后很多厂商都会根据自家系统进行优化，这时候问题就来了，有的时候你的产品并不是非常贴合820，修改多多少少都对芯片，对产品有影响，而且你家用820，我家也能用，并没有明显的区别度，自然不能和自研的三巨头媲美了。
OPPO R9用联发科P10绝对是因为合适，OV的受众者并不看中性能，或者说对性能要求不高，P10足以满足他们日常使用，配合良好拍照、抢眼外观、渠道营销。火，是必然的。
一千个读者就有一千个哈姆雷特，每个人心中都有自己的真旗舰。题主和很多答主都想用数字化来衡量，可是手机是给人用的，人的使用感受才是第一位，适合自己的手机才是最好的，符合手机特性的SoC才是真“芯”英雄。
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