“糖醋排骨，也有人叫它高升排骨，源自12345的说法。用煎烤锅来做糖醋排骨，主要想试试炖的效果，25分钟后出锅，效果真不错，恰到好处，无油却很香，简单易上手，酸甜适口，非常美味的下酒菜。”
用料
糖醋排骨的做法
1.
排骨解冻泡出血水
2.
过水焯一下
3.
按照12345的配方调好汤汁
4.
排骨倒入煎烤锅
5.
加入调好的汤汁
6.
感觉汤汁少可适量再加点水
7.
盖上锅盖中偏大火25分钟左右
8.
收汁
9.
出锅。
糖醋排骨成品图
烹饪技巧
做法简单，可以适量多加一点水。
原文链接：https://www.meishij.net/chufang/diy/jiangchangcaipu/1805458.html
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