原文：http://warhammer40k.wikia.com/wiki/Imperial_Food_and_Drink

up自译

人类帝国是一个横跨银河的星际帝国，是第41个千年末银河系中大多数人类的至高政府。这是一份已知的帝国食物和饮料的清单，其中包括来自人类定居星系的食物，但要特别注意卡里西斯星区（本文中记录的食物大多来自卡里西斯星区，会提到许多其治下的星球）

饮料

酒精饮料（Alcoholic Beverages）

◾艾玛斯克（Amasec）——艾玛斯克是一种很受欢迎的蒸馏酒。它的品质可能相差很大，是一种从几乎都不能用作燃烧弹的小酿造品，到只适合皇帝最优秀的仆人饮用的老字号品牌。

◾丹玛斯塞茵（Dammassine）——一种酒精饮料，尝起来有一丝甘草味和杏仁味。

◾“河口湾”（Estufagemi Wine）——一种辛辣的酒精饮料，在农业世界Iesta Veracrux上酿造

◾芬里斯啤酒 (在芬里斯本土的低地哥特语中称作Mjød)——一种从芬里斯本地植物中发酵蒸馏出来的非常够劲儿的混合酒。酒精含量高、有毒，使它成为为数不多的能让阿斯塔特中毒的饮料之一，它们成功地避开了令人印象深刻的生物工程技术对酒精等有毒物质的抗性。太空战狼非常喜欢喝酒,并会消耗大量的Mjød举办喧闹的宴会,经常与其他的人竞争来决定谁能在醉倒之前喝最多的Mjød。

◾格丽斯（Gleece）——格丽斯是一种昂贵的酒精饮料，既可冷饮也可热饮。它是从格丽斯特树（Glest tree）的果实中提炼出来的，在这些树的发源地工业世界帕拉贡（Paragon）的卫星上非常受欢迎。格丽斯有着不同程度的品质，最好的种类通常是留给身处管理层的不同工业家族成员的。

◾Gorsk White Gyn——源自巢都世界芬克斯（Fenks）的巢都玛格纳格斯克（Magnagorsk），从经过改良的发动机冷却液(也因此得名？？？)中进行蒸馏,一种非常厉害的酿造工艺造就了这种苦味的、冰冷的烈酒，它的味道比经过三次蒸馏后的Amasec还要强烈。除了让你感觉自己的头被埋在里面，作为稀释剂的Gorsk White也能减轻一些受污染的水和食物的影响。由于这个原因，如“混合冷冻液”之类的酒在Metallican Infernis，巢都世界所罗门（Solomon）的贫民窟以及Tranch的煤烟地带中都很流行，不过Gorsk White仍然是最臭名昭著的。（Solomon和Tranch均为卡里西斯星区的巢都世界）

◾老福兹（Old-Foiz）——一种风靡整个帝国的酒精饮料，也是最常见的。

◾拉恩卡（Raenka）——拉恩卡是一种非常受欢迎的白兰地，由发酵的普洛因果汁，在特制的艾玛斯克酒桶中经过精心蒸馏制成。在一些封建世界里，它是主要的出口产品，每年的收入中有很大一部分来自它。拉恩卡因其浓郁的深黄色泽和微妙的酒香而备受推崇，它的鉴赏家们急切地关注着每一季有关此佳酿成熟期的新闻，以及哪些地区正在售卖他们的佳酿。许多商人通过从发酵场向那些急于避开力娇酒（利口酒）正常流通的买家提出特殊要求，赚取了少量但依然相当可观的利润。

◾拉赫兹伏特（Rahzvod）——来自工业世界沃斯托尼亚的类似于伏特加的烈酒，作为一种常见的配给品配发给每位长子团的士兵。

◾劣质酒（Rotgut ）——在帝国，酒有许多种形状和大小，大多数文化中都至少会有一种发酵液体。对于这些更基本的酿造物(尤其对于是航行者)来说，最通用的术语就是“劣质酒”。

◾萨卡拉（Sacra）——一种烈酒，在死亡世界塔尼斯上蒸馏制成。随着那个世界的毁灭，关于它的酿造技术只能在塔尼斯第一且唯一团的成员中找到。他们被认为是宗教仪式使用祭祀酒的后裔。

◾精神滋补酒（Spirit Tonic）——精神滋补烈酒起源于行星芒斯克（Munsk）的乔西安（Josian）地区，是一种主要产自其北方大陆的酒精饮料。其成分并不广为人知;有传言称，这个星球上的一种小型啮齿类动物的尸体可能是其主要成分，然而，这种传言尚未得到证实。无论如何，精神滋补烈酒因其糟糕的味道而臭名昭著，激发了许多关于它的争论。它被诋毁者称为“懦夫果汁”，喝下一定量的这种肮脏的液体会激发饮用者一定程度的“勇气”。芒斯克人认为，痛饮可以减轻恐惧的痛苦，因此他们几乎所有的战士在狩猎、发动战争或洞房之前都会喝下这种液体。

◾“神智学者的醒脑剂”（Theosophist's Philtre）——神智学者的醒脑剂是行星阿契厄斯（Archaos）上一种令人陶醉的浓酒，但受那个世界古代法律的禁止。据说，这种酒能使人的思想有深度又清晰（deep♂dark），尽管这可能并不比任何禁忌品所具有的神秘感更令人陶醉，但这种罕见的酒在卡里西斯星区的那些sophisticates（原意为老于世故的人，这里可能是指那些高级官员们）当中被视为文化和财富的象征。

◾“镇定剂”（Tranq）——“镇定剂”一词涵盖了一系列人工的、酒精的化学蒸馏物，它们是由位于卡里西斯节区的Golgenna地区的下巢生产的。制造镇静剂的技术已经被船员人渣（？怎么污蔑起我们的人了）、罪犯和帝国防卫军士兵带到卡里西斯星区。饮用镇定剂会使身体和大脑麻木，这种感觉和喝劣质酒、艾玛斯克或其他烈酒时的感觉完全不同。虽然最终结果相似，但饮用镇定剂带来的影响是不愉快的，压抑的，并且会上瘾。

◾野蛇（Wild Snake）——在涅克洛蒙达下巢酿造的一种极其浓烈的酒精饮料。它会被输入到下巢定居点的集贸市场，甚至上巢富丽堂皇的大厦中。那些足够幸运能买到野蛇的帮派往往会迫切而不顾价格的将它搞到手，这样他们就能在战斗前喝光它，来为自己带来“蛇胆子”的优势。

◾第二好（The second best）——作为一种在下层巢都中酿造的酒精饮料，第二好十分的名副其实，虽然也有人争论说它在他们的爱好列表上远远超过第二。对于那些钱包瘪瘪的人来说，和昂贵的野蛇酒比起来，第二好是一个更便宜的选择。第二好是巢都中最大胆的想法用那些再也派不上其他用场的残羹剩饭「精心」酿造的，包括臭得甚至不能给深坑奴隶吃的剩饭，没有任何用处的老鼠皮以及想想都恶心的生活垃圾。所有这些乃至更多的垃圾都被用来酿造够劲儿的第二好，它的酒劲强到你甚至都来不及担心里面装了些什么，而且事后可能也完全想不起自己到底喝了什么。

◾夸迪斯葡萄酒（Wine of Quaddis）——尽管艾玛斯克可能是卡里西斯节区最受欢迎的优质烈酒，而且许多当地的啤酒和葡萄酒在其产地都占有主导地位，但最受欢迎的酒是夸迪斯葡萄酒。大多数人认为，花园世界夸迪斯只不过是一个神话，或者可能是一个曾经存在过但现在早已化为尘土的地方。无论如何，其葡萄栽培所生产出的葡萄酒比其他任何葡萄酒都更有价值，而且几乎具有超乎寻常的吸引力。许多巢都的显贵家族和guilders（原意为荷兰货币单位荷兰盾，GW这里可能想表达的是资本家或富裕的商人一类）为得到它会支付大量的金钱，或在某些情况下，阴谋，谋杀和偷窃来得到它们，这是由于它们同时象征着最终的富裕和良好的品味。这里列出了三种这样的葡萄酒：第一，陈酿之殇（Sorrowful Vintage）,被广泛认为是对现实的苍白表达(但其香醇仍令人十分满意)；第二，黄金干红（Golden Tokay）,这也许是最容易得手的“真”夸迪斯葡萄酒；而最后一种，卡塔琳白葡萄酒（Kataline Malmsey），这种梦幻般的美酒价值连城，传说它能够以纯粹的快感杀死一个过度放纵的酒徒

无酒精饮料（Non-Alcoholic Beverages）

◾斯泰格兽奶（Styger Milk）——斯泰格兽是一种在封建世界费罗斯（Fervious）上发现的驮兽。短时间内，斯泰格兽生下幼崽后，会产生一种粘性液体，幼崽会以它为食。这种肮脏的物质是如此的粘稠，以至于当人类食用它的时候，兽奶会在咽喉、气管和胃里覆盖长达一天的时间。除了富含营养和蛋白质外，费罗斯人还发现长期饮用能产生抗毒能力。由于斯泰格兽奶能如此有效的中和毒素，当然，当地所有的贵族会在进食之前先喝它。这导致了斯泰格奶农的大量交易，在发现兽奶的好处之前，这些奶农只不过是农民。如今，奶农们凭借自己的权利变得富有而强大，他们为了获得垄断地位而相互争斗。

◾普洛因果汁（Ploin Juice）——这是一种普通的不含酒精的饮料，很多虚空海员（voidship crews）都喜欢喝，因为它可以对抗许多常见的疾病，这些疾病都是在太空航行中常见的不良饮食习惯造成的。它是由表面不光滑的普洛因果制成，其富含多种维生素，且保质期很长。它可以添加到大多数劣质的蒸馏物中，以获得急需的味道，甚至可以作为它自己的烈酒的基础，这种酒通常被称为“摇摆”(因为这是将水果竖立时它会做的，也是大多数酒客喝了几杯之后会他做的)。

◾合成咖啡（Recaf）——这是一种很受欢迎的热饮，由碎叶和煮叶制成（原料叶可能采自一种帝国许多行星上都有的常见香料型木本植物，但由于各个行星的环境条件不同有许多品种）。它的成分可能因行星不同而异，但大多数混合物都含有咖啡因等兴奋剂作为基本的刺激性物质。

◾索里安茶（Solian Tea）——无具体介绍，连Solian是什么都没资料

◾坦拿茶（Tanna）——这是一种原产于瓦尔哈拉的多叶植物。瓦尔哈拉人用它们的叶子来泡茶，也叫坦拿(有时也叫坦拿茶或坦拿叶茶)。这种饮料很受瓦尔哈拉人的欢迎，以至于瓦尔哈拉人的帝国卫队团通常会配备茶炊具（当然是毛子式的，连原词samovars的意思都是俄式茶炊），这样坦拿茶就可以在行军途中准备和饮用。它在其他人中不太流行;凯法斯·凯恩政委是少数几个不懂瓦尔哈拉人的人之一。（当然啊！他本身就不是瓦尔哈拉人，但凯小宝的确喝过坦拿茶）

食物（Food）

肉类（Meats）

◾安波牛（Ambull）——原生于Luther Macintyre IX沙漠死亡世界里的一种地下食虫动物。据说他们的肉很像戈洛兽的肉。人们曾多次试图驯养安波牛，但它们挖掘洞穴的能力使它们无法被圈养。

◾胃奶酪（Belly-Churn）——胃奶酪深受游牧民族的喜爱，它是由一种被缝好的装满兽奶的动物胃，然后将其甩到骑兽的侧面等它慢慢凝固的方法制作而成。这种奶酪被认为是一种美味，而且能保持“新鲜”相当长的时间，是长途旅行的理想食物。

◾魔鬼鱼（Devil Fish）

◾戈洛兽（Grox）——戈洛兽是一种敏捷好斗的大型爬行动物，原产于所罗门星系（就是后来的巢都/工业世界所罗门）。当帝国吞并这个星系时，发现了这种动物有非常多可以利用的特点，比如可以在几乎任何环境生存的适应性和消化任何食物的能力。而戈洛兽肉又鲜嫩可口、营养丰富。它们可以作为很好的肉用牲畜，其养殖已经在整个银河中传播开来，使戈洛兽成为了帝国最普遍的牲口。

戈洛兽唯一的缺点就是它们好斗暴躁的脾气。它们会冲撞视野中挡路的一切生物，包括其他戈洛兽。它们个头巨大，行动迅猛而危险，块头有五米而全身肌肉。它们会防守自己的地盘和隐私，所以要把戈洛兽赶到一起就会让它们狂怒起来。养殖的解决方法就是把大部分戈洛兽切除脑叶，或被植入大脑电脉冲线路或者是激光防御系统留着配种，一种自动向靠近的家伙们发射警告性激光的植入体，这样能够有效地阻止它们自相残杀。即使有这些措施事故还会发生，所以戈洛兽们一般养殖在专用的农业世界，和人类居住区隔离开。

◾Hetelfish（酒店鱼？？？）——似乎与河豚有关系

◾角首兽（Horn-Head）

◾雪牛（Snow-Ox）——严重怀疑我们拿来烫火锅的雪花牛肉是假的

其他食物（Other Consumables）

◾氨基麦片粥（Amino-Porridge）——一种富含营养的合成食物，添加了陶瓷类化合物，由星际战士食用。

◾甘油三酸酯凝胶（Triglyceride Gel）——一种凝胶状的、高热量的食物，由星际战士食用。

◾比尔利松露（Birri Truffles）

◾卡巴坚果（Caba Nuts）

◾水果（Fruits）——？？？好吧那普洛因果大概就跟戈洛兽一样有极强的适应能力了吧……

◾甘塔根卷（Gantha-Root Rollup）

◾纳法尔饼干（Nafar Biscuits）

◾糕点（Pastries）

◾Soylens Viridians——一种温和的，但在其他方面还是是充实的，有点有营养的容器盛装的食物。它也被称为“尸体淀粉”，因为据说它是由人的尸体制成的，混合着随机的动物、植物和其他死的生物物质，这些死的生物通常在巢都中被处理，然后被回收成食物以减少浪费。Soylens viridian是巢都、军队和其他食物需求高但口味低的地方的常见主食。达摩克利斯湾（Damocles Gulf）的几个机械教世界都喜欢它，认为它比吃普通动物组织相比能更有效地吸收营养。但凯法斯·凯恩在他的私人回忆录中有好几次抱怨其味道不够好。

◾Vorder Leaves（形容词叶子？？？）

非人类的食物（Non-Human Foods）

众所周知，有些外星生物的食物，如埃达灵族的食物，是可以被人类帝国的人类食用的。有些非帝国出产的食物是对人类，至少阿斯塔特来说可食的。皇帝之子军团在大远征时吃过豆芽制作的食物。这可能说明人体可以消化豆芽的食物，也可能是阿斯塔特的生理改造的功劳，这是因为豆芽知道人类能吃什么东西，或者灵族在生理学上足够相似于人类，因此他们的食物符合人类味觉和营养需求。帝国人民也会吃异星栽培的粮食，尤其是在饥荒时期，但是对帝国法律来说这些粮食是非法的，同样所有其他外来物种的技术或文化文物都是非法的。

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