世间百味，美食最能带来甜蜜。提起西红柿小米粥怎么做好吃又营养价值，相信大家都不陌生，下面就一起看看探索号给大家带来的关于西红柿小米粥怎么做好吃又营养价值(小米粥加西红柿的做法)的介绍吧！
西红柿小米粥怎么做好吃又营养价值(小米粥加西红柿的做法)篇1
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责任编辑｜赵利
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西红柿小米粥怎么做好吃又营养价值(小米粥加西红柿的做法)篇2
一直一直用番茄煮面，做疙瘩汤，酸酸甜甜，宝贝都非常爱吃~
今天突然想到，为什么之前就没想到用番茄煮粥呢，那绝对会很好吃呀，咔咔咔咔，马上开始做~
食材选用了粥米、番茄、鸡肉、菠菜，粥米（小米赤豆粥）
一碗粥荤素搭配，均衡营养，一次性满足宝宝日常需求。
杂粮粥米提供充足的能量、谷物蛋白质、维生素B1、膳食纤维等谷物营养，搭配鸡肉提供低油脂、好嚼好消化的优质蛋白质，番茄和菠菜提供β-胡萝卜素、维生素C、钾、镁、钙等多种维生素和矿物质，还有能促消化的有机酸和膳食纤维。
适合宝宝年龄：10月以上
难度：易
用具：刀、砧板、煮锅
食材
》另外需准备粥米10倍左右的水。
》小芽用窝小芽宝宝杂粮粥米，可以单纯用大米，或大米+小米。
》杂粮粥米组合、黑芝麻牡蛎粉等在文末有购买链接。
做法及步骤图
1、将杂粮米放在筛子上，用清水简单冲洗，有时间的话提前浸泡半小时，不浸泡也木有关系。
2、番茄尽量挑选成熟的，顶部用刀划十字，放入开水烫下（为了更好剥皮）；捞出稍稍冷却去皮，将番茄去蒂，切成细丁。
3、将鸡肉（小芽用鸡腿肉）焯熟捞出，切丁肉末，放在一边备用。
4、热锅，放入番茄丁，中小火煸炒出汁成泥。
》可以边煸炒边用锅铲压番茄，这样速度会快些。
5、倒入500ml左右清水，煮开，加入步骤1中准备好的杂粮粥米。
》煮粥的水量大家根据实际情况调整，如果用BB煲差不多6-8倍水。
6、加入鸡肉煮30分钟左右，上图2已经熬煮到相对浓稠的状态。
7、加入焯水切碎的菠菜，搅拌均匀后，煮3-4分钟即可。
小芽最后还加了一点牡蛎粉调味，搞定~
酸甜鲜香，一碗大满足~省心省力做辅食，嘿嘿~
用BB煲也可以做的，鸡肉番茄粥米一起放入，菠菜最后快好的时候打开BB煲盖子再加入即可，超级方便
西红柿小米粥怎么做好吃又营养价值(小米粥加西红柿的做法)篇3
正值暑假，不像上学时那么匆忙，只能“糊弄着吃”，许多家长们开始给孩子“大补”起来，一日三餐大鱼大肉，今天炖明天煮，变着法增加营养，但这种“大补”真的可行吗？
凡事过犹不及，如果孩子突然大量摄入食物，反而会增加消化道负担影响消化吸收导致腹痛、腹泻、腹胀等问题，还可能因为突然进入胃肠道大量的食物而导致消化需要的能量增加，那么这时身体血液就会分流到胃肠道，使供应大脑的血液相应减少，降低学习效率。
一日三餐应该怎么搭配？
正餐之外是否需要加餐？
孩子每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋类、奶类和豆类食物，建议平均每天摄入12种以上的食物，每周摄入25种以上的食物。
多吃谷类可提供充足的能量，建议每天吃200~300克，选择加工粗糙的谷类，尽量不要吃精米白面，因为加工处理后会丢失很多维生素。马铃薯、山药等薯类可吃100克左右。
要多吃蔬菜水果来保证每天摄入足够的维生素，适当摄入瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白。每天摄入20~25毫升油，每天摄入的盐不要超过5克，添加糖，比如白砂糖，不要超过25克。
另外，可根据孩子的感受来适当加餐，加餐要选择易消化食物，比如酸奶、豆粥、燕麦粥、小片的面包以及水果。量不要太多，没有饥饿感即可。如果晚餐后加餐最好离睡觉1小时以上，不要食用含水量太大的食物。
吃营养补剂有没有必要？
如果孩子食欲正常且胃口不错的话，更提倡让孩子从日常饮食中获取均衡的营养。盲目给孩子吃营养补充剂反而会让他们心生吃了营养补充剂就可以不用好好的吃饭的想法。
如果孩子正处在疾病期，比如感冒或其他疾病影响了正常进食，可以适当补充一些营养剂，根据孩子的情况可以给他们加多种营养素或者是乳清蛋白粉等，以便满足孩子在宏观营养素以及微观营养素方面的需求。
也要提醒家长，不要自己随便购买补充营养素，建议去医院的营养科门诊就诊，评估好孩子的营养状况后再选择会比较好。
天气炎热
做饭时该怎么保证食品卫生？
正值夏季，家长在做饭时应该注意以下几点：
1.食材采购后要合理保存，冰箱里的动物性食物和植物性食物，即鱼、肉和蔬菜、水果要分开保存；
2.生菜和熟菜分开制作，包括刀、菜板也要生熟分开；
3.食物要充分加热后方可食用，尤其是动物性食物，比如肉、鱼、鸡蛋等；
4.注意冰箱的清洁，因为冰箱是储存食物主要场所，是否卫生会影响到食物的新鲜度，要及时清理过期食品；
5.不要买没有密封包装的熟食，包括色拉、凉拌菜；
6.做饭前要充分清洗双手，这样才能保证吃进去的食物相对无菌。
暑假这样给孩子吃
夏天吃东西，最忌“油”和“燥”。孩子正值长身体，所以给孩子吃的东西要搭配合理，营养均衡。
1、水果不能断
水果富含丰富的维生素，可以补充孩子日常所需要的水分，并且酸甜可口，多吃水果有益健康。而水果的选择并不需要多么昂贵稀有，只需要当季的水果即可。
2、营养均衡不生病
多吃五谷杂粮
日常做饭，主食多是米饭或者面类，但其实，米饭和面类都属于碳水化合物，糖分含量较高，多吃会让孩子发胖，细粮吃多了对孩子的发育也不利。
家长给主食换换口味，多吃五谷杂粮，杂粮里含有丰富的维生素B族，是孩子发育不可缺少的成分，偶尔用杂粮代替主食，用小米、糙米等代替大米煮粥，用紫薯、红薯、芋头、山药等薯类做主食，不但能变换口味，还能防止孩子口角生疮，营养丰富。
荤菜搭配合理
荤菜可以吃，但要少吃，荤菜油分一般都是超标的，在烹饪过程中还会加入大量的调料和油，口味过重易让孩子上火，油腻的食物更是会对健康不利。
吃荤菜的时候，家长可选择瘦肉或蛋白含量较高的肉类，如鸡胸肉、排骨、牛肉等，猪肉油腻，尽量少吃，在烹饪的过程中更要控制油盐的摄入，最好采用清淡的烹饪方式，多搭配辅材。
汤类变换花样
汤类、粥类是进补的首要选择。汤类可口含有丰富的营养物质，孩子爱喝，但是很多家长给孩子大补会首要选择肉汤，如鸡汤、鸭子汤这类油性和热性较高的汤类，其实汤品和粥类还有很多简单易做还营养丰富的做法。
除了肉汤外，菜汤如：紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、海带豆腐汤、豆芽汤等素菜汤都是营养丰富、简单易做的汤类，食材丰富，调味料也比较淡，很受孩子喜欢。
粥类除了大米粥外还有百合粥、荷叶粥、南瓜粥、小米粥等都是好吃又营养的。
3、吃这些长得快
色彩斑斓的蔬菜
夏天菜类丰富，各种各样的蔬菜都在上架，应季的蔬菜有白萝卜、菠菜、西蓝花、芹菜等，这些蔬菜都含有膳食纤维，还有丰富的维生素，多吃蔬菜补给营养外，还能促进肠道蠕动，孩子不会便秘。
家长可以和荤菜一起炒着吃，色彩鲜艳，荤素合理，即让孩子饱了口福，还能让孩子营养均衡。
豆类、坚果类不能忽略
豆类和坚果类易被家长忽略，其实这两类营养物质十分丰富，可以补给饭菜营养不均衡短缺孩子的物质，增强孩子的抵抗力和体质。
豆类中含有丰富的氨基酸，促进大脑活动，黑豆、红豆、黄豆、绿豆，坚果中含有蛋白质和脂肪，饭后吃或者下午补充一下，会增强孩子体魄，夏季进补这类食物，孩子长得快。
编辑：罗佳宁
西红柿小米粥怎么做好吃又营养价值(小米粥加西红柿的做法)篇4
一锅粥配两个菜，儿子说太好吃了，关键是补脾养胃，增强免疫力。每天下班第一件事就是洗手作羹汤，婚前哪个不是父母的小公主？都是十指不沾阳春水，自从当了母亲之后才体会到父母的不易，每个孩子都是父母的心头肉，照顾好孩子的饮食起居，希望孩子健康长大都是全天下父母的心愿。
儿子说：妈妈，今天的小米粥也太好吃了吧，还有我爱吃的虾，很有妈妈的味道。听到这句话心里满满的幸福感。小米含有丰富的优质蛋白，其蛋白质含量比大米高，吃小米可以补充蛋白质，小米可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，孩子少生病。
以下是我们今天的晚餐，小米南瓜粥，茄汁大虾，蚝油生菜。对于追求简单便捷又营养健康的人来说是再适合不过的了
小米南瓜粥
食材。老南瓜是从老家带过来的，很甜，自家种的纯天然绿色健康，南瓜削皮切片上蒸锅蒸15分钟，蒸好之后用勺子压成泥。小米用清水淘洗两遍，不能淘洗太多次，很容易流失营养，这样煮出来的小米不会呈现粘稠状。电压锅里水烧开倒入小米，按煮粥键慢慢熬20分钟，煮至小米开花倒入南瓜泥，要不停搅拌，以防粘锅，再煮10分钟，煮至粘稠即可出锅。
茄汁大虾吃到嘴里爽滑酥嫩，肉汁四溢。酸酸甜甜孩子的最爱。
茄汁大虾做法
准备500克大虾洗净挑出虾线，剪去虾须，用料酒，生抽，生姜，淀粉腌制20分钟。
两个番茄切小块，用料理机打成汁，没有料理机就切碎好了
油锅里放入姜蒜末煸炒出香味，倒入腌制好的虾煎至金黄，倒入番茄汁，盖上盖子焖3分钟，加入适量盐，起锅撒上葱花。
蚝油生菜
准备生菜1颗，洗净沥干水分，锅里水烧开，加入1勺油，适量盐，把生菜倒进去焯水1分钟，捞出控干水分，装盘。小碗里倒入2勺蚝油，2勺生抽，适量淀粉勾芡。另起锅，锅里倒入适量花生油，加入蒜末爆香，然后加入勾芡好的料汁，煮开，把料汁浇在生菜上。一盘美味的蚝油生菜就做好啦。
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