花生油的前世今生，童年回忆

花生油是大家每天都要吃的，虽然也有其它的油可以吃，但大部分的朋友都是吃花生油的吧！那么花生油是怎么来的？去超市买的啊！没错，这是现在大部分人吃的油的来源。但是，在我小时候，在农村，我们都是自己种花生，然后拿花生去榨油的。为了我们的花生油，我们都要干些什么呢？如果有朋友是在农村里长大的，那么就让我来唤醒你尘封的童年回忆吧。

拔花生每年到花生丰收的时候，村子里基本是没什么人的，因为家里的男女老少都出到外面拔花生了。戴着一顶草帽，顶着大太阳，就在田里拔了起来。拔花生呢，也是有技巧的，你得抓住靠近根部的茎，然后，迅速用力拔，这样子才不容易漏有花生没有拔出来。拔完，我们还要检查一下地里有没有漏掉没拔出来的花生，若有就再挖出来，一颗花生都是不舍得漏掉的。拔完花生，就轮到打花生了。这时候我们会用到一个用来打花生的农具，是一个箩筐，在一边装用一块木板，花生就是打在木板上的，这样子花生就会被打掉到箩筐里了。插着一把大伞，坐在椅子上打花生，这就是田里经常可以看到的情景了。这个工作比较简单，我们小孩子也是经常参与其中的。打完花生就用袋子装起来，再扛回家去。若是外面太晒了，我们会把花生捆起来扛回家再打花生。这时，家里的天井都摆满了花生，一家人坐在天井上，边聊天边打花生，其乐融融。

晒花生拔完花生后，就要晒花生了。这项任务一般是交给我们小孩的，大人们出去干农活，小孩子就在家里晒花生。早上，太阳出来后就把花生搬出来晒，傍晚太阳落山后就收起来。我们一般都是在楼顶上晒花生的，傍晚收晚花生，顺便欣赏一下太阳落山，那时候的黄昏，就像火烧云一样，好美的呢！那种黄昏也只有在农村才能看到了。中午，若有下雨的征兆，我们就会飞快地冲上楼顶，一顿忙活把花生收起来，要是被水淋到了，花生就会发芽的。

榨花生油待花生完全晒干后，就可以去榨油了。榨油这件事是我们小孩最喜欢，因为我们是要去街上榨花生油的，而且要用一整天的时间待在榨油厂那里，看着自己的花生，干一些活。而我们小孩自然是要跟着去的，这样子，我们就有一天的时间在街上玩了。若是明天去榨油，那么，今天就要打电话联系榨油厂了，叫他们明早派车过来载花生。因为时间紧迫，早上，天还没亮，车就已经来了。这时，我们就从家里扛一袋袋的花生出来放到车上。然后，我们就乘上大货车一起去榨油厂。到达后，大人们就守着我们的花生，而我们小孩，则是去逛街了，买东西吃，买东西完，饿了就回榨油厂吃饭，这一天我们超级开心的。傍晚，终于榨完油了。我们又乘上货车，载着我们榨得的油，回家去。