大家好,我是小九。炎炎的夏日来了,又到了吃西瓜的季节,西瓜的水分充足,口感清甜,天气热的时候吃西瓜,可以解暑解渴,还能降火气。别看它吃起来很甜,实际上西瓜是低糖水果,吃过了不怕长胖。
最近的路边摊,还是菜市场,到处都是西瓜,一个个又大又圆润,价格也便宜,才一块钱一斤,吸引了很多人购买。但是看见那么多西瓜,感觉长得都差不多,让人眼花缭乱,根本挑不过来,毕竟看不到西瓜内里,也不知道哪一个才是好瓜。
凭借前人传下来的经验,很多人挑西瓜时,喜欢用手拍一拍瓜皮,听里面的砰砰声,如果声音听起来很清脆,则表示这个西瓜不够熟。如果听起来是比较闷闷的“噗噗声”,则表示西瓜熟了。
那么除了拍一拍西瓜听声音,我们还可以怎么挑选西瓜呢?果农教你5个点,保证挑出来的西瓜清甜多汁,又熟又靓,一挑一个准。
一、看西瓜外表花纹
西瓜外表有一条条的纹理,很像是虎纹,如果是成熟的西瓜,它的纹理是散开的,因为西瓜长到足够熟得程度,它的纹理会被撑开。反之,如果西瓜纹理很紧密细条,则表示西瓜不够熟。
二、看西瓜屁股的花蒂
大家在选择西瓜时,记得看一看花蒂,就是西瓜屁股中间的位置,如果花蒂很小,而且是下凹的,表示这个西瓜自然熟透了。相反,如果花蒂很大,还外突,表示这个西瓜还在生长,没有进入成熟期,里面会有很多白色的果肉。
三、看西瓜的根须
西瓜的顶部有一条根须,一般来说,完全成熟的西瓜,根须停止输送营养,会慢慢的变枯萎干透。如果根须是青色的,还很硬,说明在采摘西瓜的时候,这个西瓜还在生长期,没有完全熟透。
四、看西瓜形状
挑选西瓜时,尽量挑选那么圆润饱满,外表摸起来光滑的西瓜,这种西瓜完全熟透了,里面的果肉清甜多汁。如果西瓜的外表是扁平、尖头、奇形怪状的外形,说明这个西瓜在花朵授粉期不良,或者授粉失败,导致西瓜长出来也不好,最好不要选择这样的西瓜。
五、用手撑一撑西瓜重量
两个差不多大小的西瓜,完全成熟的西瓜,褪去了青涩,没有那么脆,变得沙沙甜甜的,放在手掌心撑一撑,或者拿在手里,不是很重。而没有成熟的那么西瓜,掂在手里很重,里面的果肉很生,就不要买这个了。
总结:
大家按照我上面这5点挑选西瓜,就可以挑选到皮薄肉厚,清甜多汁的西瓜。喜欢这篇文章的话,记得点赞收藏哦。
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