大暑吃荔枝的习俗1
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。在大暑节前后,荔枝已是满树流丹、飘香十里的成熟时候了。按照习俗,大暑到了,亲友之间,常以荔枝作为互赠的礼品。
邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载:“采摘荔枝要含露采摘,并浸在冷泉中,食时最好盛在白色的瓷盆上,红白相映,更能衬出荔枝色彩的娇艳;晚间,浴罢,新月照人,是啖荔枝的最好时间。”因之,故老相传:大暑节那天,先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑节时刻一到取出它,仔细品尝。这时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和**参一样高。
按说大暑节气是大热天,荔枝又属于热性的食物,那莆田民间为何一直流传有这个习俗呢?大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份,此时天气虽热,但暑主阴,人体容易为暑、湿、邪所侵,甚至发病,而吃了这些食物,能增强机体抗病的能力,以驱除暑、湿。同时,荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,吃鲜荔枝可以滋补身体。
大暑吃荔枝的习俗2
补脑、补充能量
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的’作用。研究证明,荔枝对大脑**有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。
降低血糖
虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
益精补肾
荔枝含游离氨基酸、果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸、等成分。它既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。
可改善人的性功能,用于治疗遗精、**、**、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。
预防祛斑
常食荔枝可以促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,也可让皮肤变得更加光滑。
滋补作用
荔枝酿酒,对维持和调节人体的机能起到一定的滋补作用。除此之外,它还能起到一定的抗衰老、美容、减脂、消渴利尿等作用。
对神经系统的作用
荔枝酿酒具有多种营养成分,适度饮用能直接对人体神经系统产生作用。
排毒养颜
荔枝味甘,性温,有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效,可改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
大暑吃荔枝的习俗3
适宜人群
一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。
不适宜人群
糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
鲜荔枝不宜空腹食用
鲜荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷。
孕妇不宜多吃荔枝
专家提醒,荔枝具有活血功效,孕妇特别是早孕阶段的孕妇要慎食,以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。同时,荔枝总糖量在70%以上,多食容易生“内热,孕妇不宜一次食用过多或连续多食,有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的准妈妈忌食用。
大暑吃荔枝的习俗3篇扩展阅读
——吃荔枝作文5篇
吃荔枝作文1
夏天来了,是吃荔枝的时候了。
我喜欢吃的水果有很多:桃子、西瓜、桔子、菠萝、芒果、香蕉、苹果、梨子等,但你要问我最爱吃什么水果,我会毫不犹豫地告诉你:“我最爱吃荔枝!”它那浓浓的香味飘散千里,可口的果肉着实令人回味无穷。
手里拿上一颗荔枝,像是一颗迷你的松果;它表皮呈现深红色,那红得发黑的果皮上,还有着一条条交错相连的纹路,正是这交错相连而且凹陷的纹路,才使得荔枝表面有微微突出的小圆点。鲜红可爱的小圆点布满在荔枝表面。你若将荔枝拿在手中,会不由地将它转几圈,兴奋地闻一闻,当那浓浓的清香扑鼻而来时,更是不禁想尝一尝。
我小心翼翼地剥开果皮,散发诱人清香的果汁溅在我指甲上,随即便露出那雪白雪白、鲜嫩鲜嫩、又似贝壳里珍珠般的果肉。再闻一闻,那泌人心脾的香味久久不散。盯着这晶莹透亮的果肉,我早已垂涎三尺,迫不及待地把它送进嘴里———轻轻一咬这滑滑的果肉,溅出甜甜的果汁味。“这荔枝可真甜啊,比蜜还甜呢!”,我情不自禁地称赞道。那甜甜的汁水在我心里流淌着,我感到甜滋滋的。
鲜甜的果肉吃完后,留在嘴里的是黑黑的果仁,椭圆形的,像一颗巧克力豆。拿在手中,还是一样的滑溜!
我爱荔枝。我更爱吃荔枝!
吃荔枝作文2
?我喜欢吃荔枝,说起荔枝,我想起了一句诗句:“夏天一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”在古代对荔枝的喜爱,无疑是那倾国倾城的杨贵妃了。这不,我戴着**的草帽,走进了我们家的荔枝山那,他们像张灯结彩的.灯笼,红彤彤的,又大又红,真的让人的胃口大开呀。
从远处遥望,荔枝却像一团团***烈火,燃烧的非常旺盛,刚好合适入口,不酸又不甜的。摸它却又像一只小刺猬荔,刺刺的不像其它水果那么*滑。从近处认真看,它的身上似乎有一条条团痕迹貌似是它那火红的嘴唇向我献吻,不禁让我留下了口水啊。我还观察到它的顶部像极一个字母了,原来它们是英文字母的发明者呀,怪不得有字母Y的产生。
等把荔枝轻轻剥开,发现它像极了那颗晶莹剔透的珍珠,真让人舍不得吃,我尝了尝,真像我最喜爱吃的荔枝糖果的味道,并且比糖果还要滑,QQ的,让人不得不产生喜爱之情啊,最后终于将滑滑的荔枝咬几口吞进去了肚子,很是美味啊,甜甜的,比冰淇淋还甜呢。
我喜欢吃荔枝,喜欢它那甜味,那种甜味像把我带回了同年和家人去摘荔枝的美好时刻。
吃荔枝作文3
荔枝是一种热带水果,在我国的广州等地盛产,可惜我没有出生在那些地方,作为一个生活在内陆的人,想吃荔枝就只能自己去买了。
人人都爱吃荔枝,我也不例外。它那浓浓的香味飘散千里,可口的果肉着实令人回味无穷。
手里拿上一颗荔枝,活象是一颗迷你型的松果;它表面呈现深红色,那红得发黑的果皮上,还有着一条条交错相连的纹路,正是这交错相连而且凹陷的纹路,才使得荔枝表面有微微突出的小圆点。鲜红可爱的小圆点布满在荔枝表面。你若将荔枝拿在手中,会不由地将它转几圈,兴奋地闻一闻,当那浓浓的.清香扑鼻而来时,更是不禁想尝一尝。
我小心翼翼地剥开果皮,散发诱人清香的果汁溅在我指甲上,随即便露出那雪白雪白、鲜嫩鲜嫩、又似贝壳里珍珠般的果肉。再闻一闻,那泌人心脾的香味久久不散。盯着这晶莹透亮的果肉,我早已垂涎三尺,迫不及待地把它送进嘴里轻轻一咬这滑滑的果肉,溅出甜甜的果汁味。这荔枝可真甜啊,比蜜还甜呢!,我情不自禁地称赞道。那甜甜的汁水汇成了一条蜜溪”,在我心里流淌着,是我感到甜滋滋的。
鲜甜的果肉吃完后,留在嘴里的是黑黑的果仁,椭圆形的,活象一颗巧克力豆。拿在手中,还是一样的滑溜!
我爱荔枝。我更爱吃荔枝!
吃荔枝作文4
一次,妈妈买回了一袋荔枝。这些荔枝的外皮是***,长满***小疙瘩。剥开那***盔甲,露出里面饱满的果肉。那晶莹剔透的果肉汁水很多,轻轻一咬,甜滋滋的液体流入喉咙,真是太爽了!我一连吃了好几个,刹也刹不住车。
见此情景,妈妈连忙阻止我,说:不要吃太多了!我笑道:妈妈,这你就不懂了吧!宋代大文豪苏轼都说过‘日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。’荔枝的美味可是不言自明的!你快尝尝!见我不解,妈妈急忙捉住我的手:吃太多会上火,喉咙会痛!
我问妈妈:那怎样才能吃到荔枝又不上火呢!妈妈眨眨眼睛,回答道:只吃一点,就不会啊!我很郁闷,这哪是什么两全其美的’办法啊!
我正愁眉苦脸,满心懊恼时,突然灵机一动:瞧我,怎么忘了百事通啊!我兴冲冲地奔向电脑,查起了百度。嘿!还真有答案!
我按照它的步骤,把荔枝放进淡盐水中泡了会,再放进冰箱里冰。过了好一会儿,我迫不及待地从冰箱里拿出荔枝,嗬!凉冰冰的!我开始津津有味地享受这冰凉可口的果子。真是惬意啊!我忍不住一口气把全部荔枝消灭了。
吃荔枝不上火原来是有学问的。我很高兴,在享用美食的同时收获了这么多的知识!
吃荔枝作文5
我最喜欢的水果是荔枝,每次荔枝上市的时候,我都求妈妈给我买。
荔枝的外壳上长着许多小突起,非常粗糙,握在手里感觉扎扎的,真像一个小刺球。荔枝的颜色有青色的、有***、还有红中带青的。“荔枝怎么会有这么多颜色?”我不解地问妈妈。妈妈笑着告诉我:“傻孩子,刚摘下来的荔枝还没熟透当然是青色的了,熟透了的荔枝就变成紫***了。”嗨,原来是这样啊!
剥开荔枝壳,我们就可以看见像汉白玉一般的果肉,晶莹透亮,表面很光滑,肉质嫩嫩的,用嘴轻轻一咬,甜甜的汁水流进嘴里,使人感到很爽口。鲜嫩的果肉里还包裹着一颗黑色的、椭圆型的硬核,就像块黑色的宝石,这就是荔枝的核儿。不过,现在已经培育出无核荔枝了。
荔枝非常好吃,还有丰富的.营养呢,据说对我的大脑还有好处呢,你们一定也会和我一样喜欢它!
——吃荔枝的好处与坏处3篇
吃荔枝的好处与坏处1
吃荔枝的好处
1、补充体能
荔枝果肉中的含糖量达到20%以上,主要包括葡萄糖、果糖,总糖量列居水果榜首,食用后能快速为人体补充能量、增加营养。
2、降血糖
荔枝里面含有一种特殊的氨基酸,这种氨基酸可以帮助人体降低血液中血糖的含量,但是它的糖分含量比较高,糖尿病人要慎用。
3、增强免疫力
荔枝的果肉中含有大量的维生素,特别是维生素C的含量非常高。除此外,荔枝中还含有一些蛋白质,这两种营养成分被人体吸收以后,对增加身体的自我免疫功能作用明显,经常食用可以**提高人们抗病毒的能力。
4、增加食欲
荔枝果肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,食之能增进食欲。夏季湿热,如果你出现了胃口差、食欲不振的情况,可以适当吃一点荔枝,不仅能有效促进食欲,还能帮助补益脾胃。
5、美容
荔枝还是一种可以美容的水果,这种水果中有大量的维生素和微量元素存在,食用以后,毛细血管中的血液流速就会加快,可以有效减少色斑和其他皮肤病的发生,对与美白滋养肌肤的作用效果十分明显。
吃荔枝的坏处
1、上火
荔枝是热性食物,而且含糖较多,多吃了容易造成上火,引起身体不适,所以一般荔枝不要多吃,每天吃个5-10颗就可以了。同时要注意多喝水,避免上火。
2、引起低血糖
空腹一次性大量食用荔枝,有可能引发低血糖反应。这是因为荔枝中含有大量的果糖,进入人体后,果糖转化成葡萄糖,会刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低,加之空腹时,人体本身血糖就处于较低水*,进而出现低血糖症状。
——大暑的气候特点有哪些习俗3篇
大暑的气候特点有哪些习俗1
高温酷热
大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段,而且全国各地温差也不大。刚好与谚语:“冷在三九,热在中伏”相吻合。大暑相对小暑,顾名思义,更加炎热。在《1971~2000*地面气候资料》中,从30年8月的极端最高气温统计中可以看到:有一部分省区7月的极端最高气温值出现在7月下旬,而绝大部分省区8月的极端最高气温值都是出现在8月上旬,刚好都出现在7月下8月上的大暑时期。
古书中说“大者,乃炎热之极也。”暑热程度从小到大,大暑之后便是立秋,正好符合了物极必反规律,可见大暑的炎热程度了。
台风
“风如拔山怒,雨如决河倾。”诗人陆游形象地描述了台风**时的壮观景象。在热带气旋家族中,强热带风暴和台风的破坏力是不言而喻的。于是,它们理所当然地成为夏季天气舞台上的主角。
根据1951~1995年45年的热带气旋资料统计,*均每年在我国沿海登陆的热带气旋有7个,登陆最多的一年(1971年)有12个,登陆最少的年份(1951、1998)仅有3个。在我国沿海登陆的热带气旋7月和9月一样多,*均都是1.9个;8月份位居第二,*均登陆1.8个。
长江中下游等地的高温伏旱
大暑节气时,我国除青藏高原及东北北部外,大部分地区天气炎热,35℃的高温已是司空见惯,40℃的酷热也不鲜见。著名的三大火炉:南京、武汉、重庆在大暑前后也是炉火最旺。比“三大火炉”更热的地方还有很多,如安庆、九江等。每年最热的地方也不相同。2003年6~8月的最热城市是福州、杭州、长沙和南昌。当然最热的“火炉”,要属新疆的“火焰山”——吐鲁番。大暑前后,下午的气温常在40℃以上。旅居新疆的清代诗人肖雄在他的《西疆杂述》诗集中写到“试将面饼贴之砖壁,少顷烙熟,烈日可畏。”由此可见,“火焰山”的美称的确名不虚传。
大暑期间的高温是正常的气候现象,此时,如果没有充足的光照,喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气,对水稻等作物成长十分不利。长江中下游地区有这样的农谚:“五天不雨一小旱,十天不雨一大旱,一月不雨地冒烟”。可见,高温少雨是伏旱形成的催生条件,伏旱区持续的大范围高温干旱的危害有时大于局地洪涝。除长江中下游地区需要防旱外,陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。
实际上,伏旱并非年年都有,若遇盛夏副热带高压较弱,位置偏南或长江中下游地区有一两场台风降雨或时不时有些雷阵雨,就不会出现大范围伏旱。
“七下八上”北方汛期的关键期
所谓“七下八上”是指7月下旬和8月上旬,我国北方地区如华北(***、河北、山西、**、天津)、黄淮地区(山东、河南)、东北南部以及位于黄土高原的陕、甘、宁部分地区,在此期间的暴雨天气相对集中。故“七下八上”也就成为防汛关键期的代名词了。
这期间,北方地区时常湿热难当,只有当北方冷空气与南方或东部海上输送来的暖湿气流配合默契时,出现一两场像样的暴雨,才可一解暑气。暴雨往往给这些地区的农作物补充急需的水分,但若同时出现强对流天气以及过量的雨水,往往形成局地洪涝和泥石流灾害。
大暑的气候特点有哪些习俗2
大暑是农历***节气中的第十二个节气,此时太阳到达黄经120度。
《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”
这时正值中伏前后,*大部分地区为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。*劳动人民将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的’萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。
——三月三吃鸡蛋习俗介绍3篇
三月三吃鸡蛋习俗介绍1
三月三为什么要吃鸡蛋?
在南京,每逢农历三月初三,都有荠菜花煮鸡蛋的习俗。三月三为什么要吃鸡蛋?传说三月三这一天吃鸡蛋可以祈求**,防病去灾,最直接的说法就是头不昏脑不疼。
三月三,地菜煮鸡蛋的来历,有这样一个传说:三国时期,名医华佗来沔城采药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。
此事传开,人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地菜煮鸡蛋,就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开,在江汉*原一带也盛行起来了。
另外,每年农历三月初三,是*迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。
虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,其科学性还有待考证,不过从营养学的.角度来讲,地菜虽然是野菜,但是营养丰富,里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高,卵磷脂、维生素A也丰富,这样两种营养食物放在一起,自然对身体有好处。
又因荠菜的谐音是“聚财”,所以人们将新鲜荠菜**后捆成一束,放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮,剥蛋喝汤,既沾一点财气和灵气,又能防病健身。但要注意,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
荠菜如何煮鸡蛋?
1、鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟,为防止鸡蛋煮时破裂;然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中小火)7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。
2、荠菜**,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜。把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里,撒盐添味,让鸡蛋泡在汁里,可随时取出食用。
吃鸡蛋注意3要点
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、别吃生蛋
未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。还要注意一点,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!
3、吃鸡蛋要适量
尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。
——三月三吃鸡蛋的习俗3篇
三月三吃鸡蛋的习俗1
在南京,每逢农历三月初三,都有荠菜花煮鸡蛋的习俗。三月三为什么要吃鸡蛋?传说三月三这一天吃鸡蛋可以祈求**,防病去灾,最直接的说法就是头不昏脑不疼。
三月三,地菜煮鸡蛋的来历,有这样一个传说:三国时期,名医华佗来沔城采药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。
此事传开,人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地菜煮鸡蛋,就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开,在江汉*原一带也盛行起来了。
另外,每年农历三月初三,是*迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。
虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,其科学性还有待考证,不过从营养学的角度来讲,地菜虽然是野菜,但是营养丰富,里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C,而且钙、铁的’含量也比较高,这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高,卵磷脂、维生素A也丰富,这样两种营养食物放在一起,自然对身体有好处。
又因荠菜的谐音是“聚财”,所以人们将新鲜荠菜**后捆成一束,放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮,剥蛋喝汤,既沾一点财气和灵气,又能防病健身。但要注意,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
荠菜如何煮鸡蛋?
1、鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟,为防止鸡蛋煮时破裂;然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中小火)7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。
2、荠菜**,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜。把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里,撒盐添味,让鸡蛋泡在汁里,可随时取出食用。
吃鸡蛋注意3要点
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、别吃生蛋
未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。还要注意一点,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!
3、吃鸡蛋要适量
尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。
三月三吃鸡蛋的习俗2
在南京,每逢农历三月初三,都有荠菜花煮鸡蛋的习俗。三月三为什么要吃鸡蛋?传说三月三这一天吃鸡蛋可以祈求**,防病去灾,最直接的说法就是头不昏脑不疼。
三月三,地菜煮鸡蛋的来历,有这样一个传说:三国时期,名医华佗来沔城采药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。
此事传开,人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地菜煮鸡蛋,就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开,在江汉*原一带也盛行起来了。
另外,每年农历三月初三,是*迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。
虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,其科学性还有待考证,不过从营养学的角度来讲,地菜虽然是野菜,但是营养丰富,里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高,卵磷脂、维生素A也丰富,这样两种营养食物放在一起,自然对身体有好处。
又因荠菜的谐音是“聚财”,所以人们将新鲜荠菜**后捆成一束,放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮,剥蛋喝汤,既沾一点财气和灵气,又能防病健身。但要注意,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
荠菜如何煮鸡蛋?
1、鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟,为防止鸡蛋煮时破裂;然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中小火)7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。
2、荠菜**,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜。把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里,撒盐添味,让鸡蛋泡在汁里,可随时取出食用。
吃鸡蛋注意3要点
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、别吃生蛋
未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。还要注意一点,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!
3、吃鸡蛋要适量
尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。
三月三吃鸡蛋的习俗3
“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。
清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰:“三三令节重厨房,口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮,十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。地菜不仅营养丰富,而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。“荠菜,别名地菜、护生草、鸡心菜,其根、花、籽均能入药。在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为”菜中甘草“。
祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。荠菜食用方法很多,可拌、可炒、可烩,还可用来做馅或做汤,均色泽诱人、味道鲜美,是一道药食同源的美味佳蔬。在湖南,用荠菜来煮鸡蛋是最常见的’一种吃法。每到三月三这天,荠菜便长茎开花,妇女都会采摘来插在发际。
因荠菜的谐音是”聚财“,故此,老百姓又根据民间传说,于三月初三这一天,在祭祖的时候,借助祖先的神灵和财气,人们会将新鲜荠菜**后捆扎成一小束,放入鸡蛋、红枣、风球,再配两三片生姜,煮上一大锅,全家都吃上一碗,食之既可交发财运,又可防治头痛头昏病,久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火,腰腿不痛,而且还可预防春瘟。
——写荔枝的作文3篇
写荔枝的作文1
一想到水果,我就会很高兴。因为我喜欢吃水果!我喜欢吃的水果有梨子、葡萄、香蕉、桃子、西瓜等等。其中我最爱吃的水果是荔枝。
荔枝的样子很漂亮,通常都是圆的。虽然外表很粗糙,但是里面的肉却很光滑,它的果肉非常的甜。
荔枝的营养价值很高,可以晒成荔枝干,是上等的.补品。
荔枝有很多种吃法:可以把它放到锅里加水煮荔枝汤水喝。将新鲜的荔枝拨开,拿出来做水果沙拉。
所以我喜欢吃荔枝,就是因为这个原因呀!
写荔枝的作文2
有人喜欢吃又圆又大的西瓜,有人喜欢吃又香又甜的苹果,而我却最喜欢吃酸酸甜甜的荔枝。
荔枝红红的’,像个桃心,大约乒乓球那么大。表皮很粗糙,上面还有一些凹凸不*的小刺,摸上去很扎手。
动手把荔枝剥开。它像一个贝壳,里面藏有一颗大珍珠,晶莹剔透。荔枝有很大汁水,摸了很粘手,说明它很甜。闻一闻,一股清香扑面而来,馋得我直流口水。
我迫不及待地咬了一口,它又香又甜,真是“吃一颗,想两颗”。像颗巧克力豆。
荔枝不仅好吃,而且营养丰富,富含维生素c,但是“一颗荔枝三把火”,不可以贪吃哟!
我喜欢吃荔枝。
——大暑的短信3篇
大暑的短信1
1、大暑到,送你一把“快乐扇子”,扇走烦恼与忧愁;送你一台“财富空调”,八方进财贵气在;送你一条“幸福短信”,愿你大暑透心凉,幸福每一刻。
2、在祝福里放片绿叶,便会给你带去一方绿茵;在问候里放缕清风,便会让你感觉清凉一夏;在短息里放朵鲜花,便会图你世界多姿多彩;大暑到了,注意防暑快乐过。
3、大暑到了,好运进入生长季,日新月异;快乐进入发育期,悄然崛起;顺心进入黄金月,天下无敌。愿你开心美丽!
4、抬头见喜,乐悠悠的白云在空中写下:好运无“暑”;开门见喜,甜蜜蜜的微风在眼前写下:浪漫无“暑”。大暑到了,愿你处处见喜,快乐无“暑”;时时见喜,幸福无“暑”!
5、大暑到了,愿你好运无“暑”,乐悠悠的样子谁都挡不住;甜蜜无“暑”,喜滋滋的感觉永远不停步;幸福无“暑”,笑**的样子让人好嫉妒。祝你开心哦!
6、大暑气温颇高,短信送上祝福:发挥大暑的热度,让霉运消散;传递大暑的温度,让烦恼归零;寄托大暑的祝福,让幸福倍涨。祝你大暑拥抱好心情!
7、大暑天,烈日炎,酷热地,请离远,静心田,清凉伴,防中暑,水常伴,瓜果蔬,食不厌,大暑到,气温高,忌烦躁,祝你好!
8、温馨提示:大暑天,昼夜温差比较大,天黑睡觉要关窗,受凉要伤风,流清鼻涕不好看,感冒打喷嚏**观,祝福你永远健康美丽漂亮,动人心魄。
9、大暑天里,我要送给你一碗用真心真意熬的绿豆粥,请你喝了它,清凉快乐的听我给你“数一数”你的福气,数你帅气能吃苦,年轻又力壮,数你……样样你都第一名,大暑天里数你最棒,祝福你永远人见人爱。
10、大暑到了,愿你舒爽节节飙升,笑得眯着眼,喜不自胜;开心天天看涨,乐得咧着嘴,笑逐颜开;幸福一日千里,甜得乐开花,如饮琼浆!
11、大暑到了,天气酷热,注意中暑,果蔬不减,防止暴晒,起居规律,午后小憩,朋友祝福,送你冰爽,生活幸福,快乐一暑。
12、烈日当空照,好运把你绕,清风传问候,热情少不了,大暑节来到,开心无烦恼,快乐风扇摇,惬意任你笑。祝大暑吉祥,清爽每一天!
13、大暑高温不退,短信送来安慰:出门记得防晒,预防中暑意外;多吃水果蔬菜,保持身材体态;早晚锻炼户外,保持精神愉快!祝你大暑生活更精彩,身心健康乐开怀!
14、大暑到,清凉欲与炎热试比高——愿你饮食,多吃清淡少吃辛辣,防热降火;愿你心情,时常笑口常开少点烦躁,心静自然凉;愿你出门,带上雨伞多行走在阴凉的道路上,与强光绝缘,保护皮肤身体好——祝你大暑有清凉陪伴,生活愉快!
15、大暑节气来到,短信送去祝福,钞票“暑”不胜“暑”,吉祥如意可劲“暑”,多吃瓜果蔬菜更“暑”服,愿祝福终归你所“暑”。
16、大暑酷热需注意,出门防晒别忘记,补充水分首第一,门窗一定要开启,通风换来好空气,生活起居有规律,心境*和多休息,早晚锻炼好身体,大暑健康属于你!
17、大署到,天炎热。防晒防暑最重要:出门防晒不要忘,瓜果蔬菜新鲜吃,西瓜绝对少不了,多喝白糖雪梨水,绿豆汤别忘熬。祝你大署心情好,快乐又安康。
18、大暑节气已至,气温高升炎炽。保健不容忽视,谨记防暑常识。合理安排饮食,清淡可口务必。讲究卫生仔细,快乐生活似蜜。愿你大暑快乐如意。
19、大暑到来送清香,各种瓜果上市忙。红红苹果俏模样,吃在嘴里齿留香。**西瓜红红瓤,解暑利尿请君尝。荔枝品种有多样,营养丰富贵妃望。各种瓜果保健康,愿你夏季快乐长!
20、冰镇西瓜汁,降温比蜜甜。苦瓜炒鸡蛋,去火又消炎。糖拌***,酸甜肠胃间。饮食常清淡,午休加锻炼。晨打太极拳,昏把小步散。一杯凉白开,清凉无极限。大暑送清凉,天天都健康!
大暑的短信2
1、大暑大暑,天气恰是蒸笼煮,出门阳伞来防暑,大汗小汗淋漓出,一天八杯把水补,蚊叮虫咬似老虎,防蚊措施要做足,发条短信送祝福,愿你清凉又消暑;祝你大暑开心!
2、大暑至,我顶烈日迎热浪,一路疾驰,挥汗如雨,送你一剂灵药,可**清凉降服高温外添凉意内除烦闷,愿你一夏无忧!
3、大暑时节太阳毒,中午前后少外出;多喝水来要防暑,夜间休息莫凉肚;祝你生活好运助,愿你事业迈大步!
4、说大暑,道大暑,热得好似蒸笼煮;大汗淋漓四处苦,蚊虫凶得像老虎;望你天天能消暑,送你清凉的祝福。大暑快乐!
5、大暑来到,气温攀高,防暑降温,时刻谨记,凉茶多喝,预防上火,多多锻炼,身体健康,朋友真情,多多联系。祝你大暑心情好!
6、佛祖拈花,迦叶微笑,一笑,笑出了生命的奥妙,纷飞的花瓣,飘荡着我的祝福,为你驱走人间的烦恼,为你带来大暑的微笑。
7、大暑说“暑”话,“暑”中自有颜如玉,“暑”中自有黄金屋。愿你大“暑”底下好乘凉,千“暑”万“暑”幸福开。
8、天女散落的花瓣,印记着我的祝福点点,我拾起其中一片,飘向天边,送给忙碌的你,愿你在大暑时节身体安泰,健康愉快。
9、大暑,是最热的节气。愿我的祝福送给你最美的凉意,让你拥有最好的运气,最火的财气,最大的福气,最多的牛气,最蓬勃的朝气。
10、大暑到来热炎炎,大热更要多保健。过度吹冷不可取,二十六度最低限。适度补充淡盐水,瓜果蔬菜趁新鲜。愿你健康快乐大暑天!
大暑的短信3
1、大暑酷热送给果实丰硕,升高的气温带给人们心火。让我们在大暑到来之际,把我们升高的激情**吧,去有滋有味的享受酷热的大暑吧。
2、大暑天悄然而至,在这闷热的天气里请不要再沉闷,敞开你那美丽的心灵,拿起手机轻轻的接收我传递给你的最美好的祝福,你感觉到了吗,我对你的爱恋和祝福可是数不胜数的。
3、大暑一到闷热了,心静气顺戒烦躁,家庭温馨要抓牢,亲情能带爽风到,时时替你把热消;朋友联系不能少,祝福关心皆送到,友谊如风酷热跑;祝愿朋友事事顺,大暑清爽乐逍遥!
4、大暑通知:天气炎热,心情烦躁,脾气容易火爆,心情容易发烧。多喝凉茶舒心,多吃西瓜降暑,绿豆清汤唱饮,脾胃身心多舒,多开窗通风,趁天凉散步,不因天燥而急躁,不因少风而发疯。
5、大暑来,祝福到,送你夏日解暑秘方:一粒快胃片,二片金嗓子,三包薄荷片,四盒肾宝,五样解毒剂,六味地黄丸,七种降温茶,八瓶风油精,九个开心丸,十分管用。
6、大暑节气悄然而至,防暑降温不容忽视,薄荷清茶预防中暑,多饮清茶静心读书,瓜果蔬菜主导饮食,清凉惬意心情坦舒。祝你大暑快乐,清凉继续。
7、大暑来临日,养生不能迟:多吃苦味物,不宜多冷食;空调要适度,电扇要**;极渴不急饮,午睡要坚持;多饮白开水,睡觉在卧室;大家努力做,大暑快乐日。
8、让炎热**我的冰心一片,用暴雨冲刷让你冰解雾散,我把辐射当作冰雪连天,我把干燥当成冰霜漫漫。发个短信祝福你,大暑到了,我把所有的冰都送给你,让你尽情享受冰清玉润般的舒服。
9、天苍苍,野茫茫,小暑过去大暑上;阳光照,多热浪,出门防晒不能忘;空调开,电扇响,开窗通风别着凉;多喝水,保睡眠,保重身体要健康!大暑快乐,幸福安康!
10、雨天里,祝福送给你,送**暖如昔;晴天里,思念莫忘记,一份牵挂在心底;暑天里,念你的心在友情里,清凉惬意悄悄送去。大暑节气,幸福如昔。
11、在这个无风无云的午后,悄悄的送上一抹真心做成的问候。愿它化作缓缓的溪流,将幸福快乐,送到你的身旁,洗尽你人生所有的忧与愁。祝大暑快乐!
12、大暑来临,穿着暑衣;看着暑日,成为暑吏;思着暑风,想着暑雨;吃着蒸暑,生着暑气;盼望消暑,期望暑去;看看短信,一切如意!
13、知道什么是大暑吗?就是日头底下有者么一位,想与日头较较劲,看你太阳能把我怎滴?太阳压根没理会,不消半晌这位就成了头大滴!不知道日在头上还是在他身底?今天,你头大了吗?
14、警报!警报!大暑来到!感觉热的脱衣服,裸奔的也不算错误;上街必备水壶,边走边撒清凉舒服;最佳礼物狮子老虎,吓出冷汗,方可避暑,只有好友才会告诉!
15、大暑,是最热的天气,注意防中暑。希望我的祝福能给你降温,让你拥有清凉的风,让你拥有最好的事,让你拥有最好的福,让你拥有最好的运。
16、处暑清凉热已消,心旷神怡欢声笑。舒爽日子乐逍遥,八月秋蝉高声叫。金秋遍地黄粮稻,果园硕果压枝腰。祝福朋友大丰产,生活更比往年好。处暑祝你身体好!
17、处暑到来人欢笑,炎炎夏日被赶跑。阵阵清凉来报到,清风吹拂无烦恼。瓜田李下笑声高,男女老少乐淘淘。手机一响祝福到,愿你处暑健康永围绕!
18、处暑的晨露晶莹剔透,季节的交替温度有变,秋天的气候注意身体,夜间的睡眠关闭门窗,饮食的卫生防患疾病。天高气爽神情怡,愿你处暑健康体。
19、处暑之时气温变,日常生活需注意。早起开窗室通风,夜晚关窗防受凉。秋冻定要因人异,老人小孩应添衣。多食新鲜瓜果和蔬菜,进补一定要理性。锻炼定要量力行,精神调养为第一。愿你处暑人健康,开开心心烦恼离!
20、处暑来到,酷热低下了头,清凉挺直了腰;暑气泄光了气,清爽爽透了心;烦躁溜没了影,微笑浮**脸;心情敞开了怀,问候悦动了你。愿你处暑开心哦!
21、清风来把酷热送,细雨浇灭焦躁心。处暑到来心欢畅,暑气终结清凉到。问候声声传情谊,身心舒爽快乐绕。处暑到了,愿你神清气爽,幸福惬意!
22、处暑到来无限欢,送走高温清凉绕。郁闷心情即时消,快快乐乐无烦恼。出门不怕太阳高,夜晚睡眠充足好。身体健康人欢笑,生活幸福每一秒!
23、烈日炎炎渐淡淡,欢天喜地迎处暑。轻舞飞扬出家门,换个发型长精神。早晚穿棉日穿纱,清晨豆浆午后茶。烦恼都随处暑去,敞开心胸乐如花。处暑快乐!
24、芬芳空气暑于你,温柔你的心跳;凉爽清风暑于你,抚去你的烦躁;荡漾碧波暑于你,轻盈你的奔跑;灿烂阳光暑于你,照耀你的微笑。处暑到,愿快乐暑于你,扑进你怀抱;好运暑于你,丰满你荷包;健康暑于你,消除你疲劳;幸福暑于你,陪你直到老。
25、处暑到来风阵阵,送来清凉绕身旁。身心舒爽多惬意,滴滴细雨润心房。条条短信问候传,祝福声声情谊傍。愿你处暑人快乐,健康幸福任徜徉!
26、1、处于暑期,烦躁必不可少。除去暑热,郁闷快速离场。酷暑出走,清凉占据阵地。问候初来,祝福随后就到。祝万事顺利。处暑节气快乐。2、处暑处暑,晒死老鼠。处暑处暑,牵来老虎。告别酷暑,欲遮还羞。思念如风,将你吹拂。问候如雨,清凉如注。保重身体,健康永驻。拥抱幸福,非你莫属!3、处暑像是时间的唐三彩,分秒的绚丽凝滞于此!处暑像是岁月的青花瓷,生命的怡然落款至此!处暑像是诗化的景泰蓝,美丽的祝福送给美丽的你,愿你劲享片刻的清爽,乐享处暑的幸福!
27、处暑一到清爽至,清风**人惬意,丝丝舒爽入心头,快把烦恼抛云宵,尽享欢乐好时光,愿你处暑福相伴,乐而无忧总逍遥,处暑快乐不断,幸福无限!
28、炎热将远行,花儿别样红;每天好心情,吹来凉爽风;祝福总送到,真情你最懂,照顾好自己,欢笑乐融融。
29、处暑到来易秋燥,饮食调养很重要。不吃香辣辛燥食,多吃养阴润燥物。多吃蔬菜和水果,补充水和维生素;少吃生葱、胡椒和烈酒,多喝汤类和牛奶。愿你健健康康过处暑,心情舒畅无烦恼!
30、季节交替处暑至,早晚温差有变化,防止着凉闹疾病,梨子熬水常常喝,理气清肺保安康,保持乐观好心态,身康体健乐自在,处暑,愿你欢乐不断,健康相伴!
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