生活中有很多的朋友都喜欢吃白菜,而白菜可以煮汤,可以烫火锅还有炒哦。相信不少的人都爱吃炒白菜吧,那你知道白菜怎么炒好吃呢?今天就带着大家简单的去瞧瞧吧,有兴趣的朋友可以看看哦,简单推荐几款。
做法一:香干炒白菜
第一步,备好大白菜、豆干、葱姜蒜、油、豆瓣酱、盐和糖。
第二步,将大白菜洗好切丝,将豆干切条,将葱姜蒜切末备用。
第三步,备好锅加油烧热,将大蒜爆香了,加香干翻炒。接着加白菜翻炒。
第四步,加豆瓣酱、盐和糖调味了,翻炒后出锅。
做法二:香菇炒白菜
第一步,备好干香菇、大蒜、白菜、蚝油、五香粉、油、五花肉和盐。
第二步,将干香菇直接跑法,捞出后切条,将白菜切条,大蒜切末备用。
第三步,锅中加水烧开了,将香菇下锅烫煮后捞出,炒锅加油烧热,将大蒜爆香了。
第四步,将五花肉下锅翻炒, 加香菇翻炒,加点蚝油和五香粉继续翻炒。
第五步,加盐和适当的翻炒,将白痴啊直接下锅烧煮后即可出锅。
做法三:大虾炒白菜
第一步,备好大虾、白菜、葱姜蒜、盐、蚝油和虾油。
第二步,大虾直接处理后洗好了,葱切段。姜蒜切片。
第三步,白菜洗好后切块,备好锅加油烧热,将葱姜蒜直接爆香了。
第四步,将虾头下锅煎煮了,三分钟后捞出虾头,将大虾下锅煎煮后捞出。
第五步,将虾油下锅加热,加白菜翻炒,加点盐翻炒了。加蚝油继续翻炒。
第六步,将大虾下锅,翻炒,焖煮后加点虾油后即可。
以上就是关于白菜怎么炒好吃的详细介绍了,如果说你爱吃白菜,那可以试试哦。
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