糖尿病方面患者的保健资讯
一、有辅助疗效的食品有哪些？
1.洋葱。从中提取出或可用于糖尿病治疗的物质。当同抗糖尿病药物二
甲双胍结合时，洋葱提取物可以明显降低患糖尿病大鼠的血压并及总胆固醇水平。（健康时报2015年3月17日）
2.芝麻油。芝麻中所含的一些营养素对糖尿病患者也十分有利。香油中
含丰富的维生素 E ，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。芝麻油中含有40% 左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。芝麻油中还含有一定数量的维生素E ，它和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质的抗氧化能力极强，可帮助对抗糖尿病患者的氧化应激损伤。（2014-12-10问健康画报）
3.牛奶。老年糖友，随着年纪的增长，他们身体逐渐衰老，比如胃肠消
化功能会减弱，因此适宜选择吸收更好、营养更全面的食物。其中，牛奶非常适合他们。相比于鸡蛋和肉制品，牛奶，尤其是加工后的脱脂奶的脂肪较低，并含有一定量的不饱和脂肪酸，这些好脂肪可以降低血胆固醇和甘油三酯，对预防高血压和动脉硬化有好处。而且，牛奶中还含有大量水分，丰富的蛋白质、维生素和微量元素，还有适量的脂肪，能给糖友提供多种营养成分，但对血糖、血脂的影响又不大。
更为重要的是，糖尿病人普遍缺钙，而喝牛奶是最好的补充方式。老年糖友要特别注意骨质疏松，他们骨折的情况相当普遍，所以补钙是糖友所必须的。一般推荐在早餐或加餐时，搭配一些主食、饮用牛奶，这样可使消化和营养吸收更充分；同时还应避免加糖，防止摄入过多糖分。（39健康网（www.39.net））
4.柚子。柚子是比较适宜糖尿病患者食用的水果，其含有丰富的水溶性
膳食纤维，该纤维可使血糖值下降，特别是剥开柚子外皮后，里面薄薄的白皮中含有的水溶性膳食纤维最多，且在白皮的筋络里还含有一种黄酮类物质，具有强化毛细血管的作用。因此，吃的时候，不要把里面的白皮全剥掉。食用柚子也应适量，一般每天半个就可以，不必多吃。但是，同时服用降压药物者不适宜，因为这会加大降压药物的作用，使血压出现波动。2015-02-22生命时报孟涌生姜楠
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