西瓜是夏天的

本文转自：吉林日报

夏天，酷暑难耐之时，手捧一块冰镇的西瓜大快朵颐，甜蜜的汁水浸润着身心，神清气爽，不禁大呼：西瓜绝对是夏天的解暑神器。

想起吃西瓜，必会想起鲁迅先生笔下的《少年闰土》，想起那海边那片西瓜地。“夜，静悄悄的。月空中挂着一轮金黄的、盘子大小的圆月，下面是一片沙地，这沙地临海，种着一望无际的碧绿的又大又圆的西瓜。西瓜地里有个忽闪忽闪的人影，仔细一看，原来是个十一二岁的少年，他颈上套着一个银项圈，手握一柄钢叉，警惕地走来走去。忽然，西瓜地里传出一阵微弱的‘沙沙’声，那少年立刻迈着轻轻的步子向声音发出的地方走去。”

在作者传神的描述中，那个手拿钢叉，颈上套着银项圈的孩子，给我留下了深刻的印象。以至于在多年后，走到鲁迅先生的家乡时，仿佛依然还在寻找着少年闰土的模样。

说起西瓜，人们打趣说，夏天炎热，一定要找一个会挑西瓜的在一起。每次买西瓜，我必然假装行家式的，东拍拍，西拍拍，听听声音，其实根本听不出个所以然来。拍得时间久了，卖瓜的人就会自然走过来，帮你挑一个看上去模样还不错的西瓜。待小刀下去，扎一个小口出来，果然又沙又甜，心满意足。后来，我干脆只买现切出来的瓜，就像是开出的“翡翠原石”，好坏一目了然。为了吃西瓜，家里还专门备了一把“西瓜刀”，严禁用它来切诸如葱姜蒜之类的东西，甜蜜的西瓜，是不需要这种“调料”的。

如果说吃西瓜最惬意的地方，我最心仪泉城。走在泉城的老街老巷里，开阔处，有一池泉水，鱼儿摇曳其间，天光云影中，睡莲依依，垂柳摇摆，一切都呈现着最自然舒适的状态。老济南人，喜欢古朴和厚重，漆黑色的大门内，一座漂亮的影壁墙，到处古香古色。如果仅有这样，似乎还不够，古城里到处可见泉眼，你走累了，随意地打上泉水来，喝一口，又甘又甜。如果你想吃个西瓜，当地人就告诉你到院子里的泉里去挑。原来，西瓜就泡在清澈的泉水里，你随意捞一个上来，满口清凉，泉水就是天然的“冰箱”。

吃西瓜最豪放的地方在宁夏。那年，我们自驾远行，来到了宁夏。只见高速旁全是西瓜地，一颗颗饱满的西瓜在叶片上好奇地露出圆滚滚的身子来，那西瓜地一直铺陈到天际。从来没有见过这么大面积的西瓜地，吃瓜的愿望不可抑制。我们马上从就近的高速口驶出，来到了西瓜地。我们停在西瓜地边一间小木屋旁，外面堆放着很多刚刚摘下来的西瓜。一对小姐弟很负责任地看管着这些西瓜。当我们和他们说要买几个西瓜时，他们特别开心，那笑容清澈得如山间的小溪。他们喊来爸妈。可是他们并不急着让我们买瓜，而是切开让我们先吃，那瓜又沙又甜，好吃得停不下来。待我们走时，姐弟俩又多赠送了我们几个西瓜，直接帮我们抱到车上。然后无比羡慕地说：“长大了，我也想去更远的地方看看。”很多年过去了，不知道那一对小姐弟的愿望实现了没有。

每到酷暑，西瓜必备，不仅是解暑神器，更饱含着美丽的回忆……